លេខ ៥ ដែលម្ចាស់ហាងគួរមើលរាល់ថ្ងៃ

ដល់ចុងថ្ងៃ ម្ចាស់ហាងជាច្រើនសួរតែមួយសំណួរ៖ "ថ្ងៃនេះលក់បានប៉ុន្មាន?"។ លេខនោះសំខាន់ ប៉ុន្តែវាមិនប្រាប់ថាថ្ងៃនេះ ចំណេញឬអត់ អតិថិជនទិញច្រើនឬតិចក្នុងមួយដង ថ្ងៃស្អែកទំនិញលក់ដាច់នឹងអស់ឬអត់ ឬលុយក្នុងថតលុយខ្វះឬទេ។ ហាងខ្លះចំណូលកើនឡើងជាប្រចាំ តែដល់ចុងខែនៅតែរកមិនឃើញលុយ — ព្រោះមើលតែលេខមួយ។

អត្ថបទនេះណែនាំលេខ ៥ ដែលគួរមើលរាល់ល្ងាច ចំណាយពេលប្រហែល ៥ នាទី គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដឹងថាហាងកំពុងល្អ ឬកំពុងមានបញ្ហា — មុនពេលបញ្ហាក្លាយជាការខាតពេញមួយខែ។

១. ចំណូលសុទ្ធ — និងប្រៀបធៀបជាមួយថ្ងៃដែលត្រូវប្រៀបធៀប

ចំណូលសុទ្ធ គឺលុយលក់បាន ក្រោយពីដកប្រាក់សងត្រឡប់ឲ្យអតិថិជនដែលប្តូរ ឬត្រឡប់ទំនិញ។ បើថ្ងៃនេះលក់បាន ៦៥០ ដុល្លារ ប៉ុន្តែសងត្រឡប់ ៣០ ដុល្លារឲ្យអតិថិជនពីរនាក់ដែលត្រឡប់ទំនិញ ចំណូលពិតគឺ ៦២០ ដុល្លារ មិនមែន ៦៥០ ទេ។

អ្វីដែលសំខាន់ជាងនេះទៀតគឺ ប្រៀបធៀបជាមួយអ្វី។ ការប្រៀបធៀបថ្ងៃនេះជាមួយម្សិលមិញងាយធ្វើឲ្យភ័យ៖ ថ្ងៃសៅរ៍តែងតែមានភ្ញៀវច្រើនជាងថ្ងៃច័ន្ទ ថ្ងៃបុណ្យខុសពីថ្ងៃធម្មតា។ របៀបប្រៀបធៀបដែលមានន័យជាង៖

• ប្រៀបធៀបជាមួយ ថ្ងៃដដែលនៃសប្តាហ៍មុន៖ ថ្ងៃសៅរ៍នេះ ៦២០ ដុល្លារ ថ្ងៃសៅរ៍សប្តាហ៍មុន ៧០០ ដុល្លារ → ថយចុះ ៨០ ដុល្លារ (ប្រហែល ១១%)។
• មើល និន្នាការ ៧ ថ្ងៃ កុំប្រតិកម្មនឹងថ្ងៃតែមួយ។ ថ្ងៃភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងមួយថ្ងៃ ចំណូលធ្លាក់ជារឿងធម្មតា ប៉ុន្តែធ្លាក់ទាំងសប្តាហ៍ទើបជាសញ្ញា។

ពេលចំណូលធ្លាក់ច្រើនសប្តាហ៍ជាប់គ្នា សូមសួរបន្ត៖ ភ្ញៀវតិចជាងមុន ឬភ្ញៀវទិញតិចជាងមុនក្នុងមួយដង? លេខពីរបន្ទាប់នឹងឆ្លើយសំណួរនោះ។

២. ចំណេញដុល និងអត្រាចំណេញដុល

ចំណេញដុល = ចំណូលសុទ្ធ − តម្លៃដើមនៃទំនិញដែលបានលក់។ អត្រាចំណេញដុល = ចំណេញដុល ÷ ចំណូលសុទ្ធ។

ឧទាហរណ៍ មីនីម៉ាតមួយនៅភ្នំពេញ៖ ថ្ងៃនេះចំណូលសុទ្ធ ៦២០ ដុល្លារ តម្លៃដើមនៃទំនិញដែលបានលក់ ៤៦៥ ដុល្លារ។

• ចំណេញដុល៖ ៦២០ − ៤៦៥ = ១៥៥ ដុល្លារ
• អត្រាចំណេញដុល៖ ១៥៥ ÷ ៦២០ = ២៥%

ហេតុអ្វីមិនមើលតែចំណូល? សូមមើលពីរសប្តាហ៍របស់ហាងដដែល៖

ចំណូលកើន ៤០០ ដុល្លារ ប៉ុន្តែចំណេញដុល ថយ ១១០ ដុល្លារ។ មូលហេតុដែលជួបញឹកញាប់៖ លក់ទំនិញបញ្ចុះតម្លៃច្រើន អ្នកផ្គត់ផ្គង់ឡើងថ្លៃនាំចូល តែមិនទាន់កែតម្លៃលក់ ឬបុគ្គលិកបញ្ចុះតម្លៃដោយដៃច្រើនពេក។ មើលតែចំណូល សប្តាហ៍នេះ "ល្អជាង" តែមើលចំណេញដុល ទើបឃើញថាហាងកំពុងធ្វើការច្រើនជាងមុន ដើម្បីរកបានតិចជាងមុន។

ចំណាំ៖ ចំណេញដុល មិនទាន់ដក ថ្លៃជួលទីតាំង ប្រាក់ខែ ថ្លៃទឹកភ្លើងទេ។ គួរដឹងចំណាយថេររបស់ហាងក្នុងមួយថ្ងៃ (ឧ. ថ្លៃជួល ៦០០ ដុល្លារ/ខែ + ប្រាក់ខែ ៩០០ ដុល្លារ/ខែ ≈ ៥០ ដុល្លារ/ថ្ងៃ) ដើម្បីដឹងថាត្រូវមានចំណេញដុលប៉ុន្មាន ទើបពិតជាចំណេញ។

លេខនេះត្រឹមត្រូវ លុះត្រាតែ តម្លៃដើមនៃទំនិញនីមួយៗបានបញ្ចូលត្រឹមត្រូវ — ពេលថ្លៃនាំចូលប្រែប្រួល សូមកែភ្លាម។

៣. ចំនួនការបញ្ជាទិញ និងតម្លៃមធ្យមក្នុងមួយការបញ្ជាទិញ

តម្លៃមធ្យមក្នុងមួយការបញ្ជាទិញ = ចំណូលសុទ្ធ ÷ ចំនួនការបញ្ជាទិញ។ មីនីម៉ាតខាងលើមាន ១២៤ ការបញ្ជាទិញថ្ងៃនេះ៖ ៦២០ ÷ ១២៤ = ៥.០០ ដុល្លារ ក្នុងមួយការបញ្ជាទិញ។

លេខតូចនេះមានទម្ងន់ធំ។ បើអតិថិជនម្នាក់ៗទិញបន្ថែមតែ ០.៥០ ដុល្លារ (ក្រដាសជូតមាត់មួយកញ្ចប់ ទឹកមួយដប) ជាមួយ ១២៤ ការបញ្ជាទិញក្នុងមួយថ្ងៃ គឺបន្ថែម ៦២ ដុល្លារ/ថ្ងៃ ប្រហែល ១,៨៦០ ដុល្លារ ក្នុង ៣០ ថ្ងៃ — ដោយមិនចាំបាច់មានភ្ញៀវថ្មីសូម្បីតែម្នាក់។

របៀបអានរួមជាមួយចំណូល៖

• ការបញ្ជាទិញថយ តម្លៃមធ្យមនៅដដែល → ភ្ញៀវតិចជាងមុន៖ ពិនិត្យទីតាំង ម៉ោងបើក គូប្រជែងថ្មីនៅក្បែរ ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។
• ការបញ្ជាទិញនៅដដែល តម្លៃមធ្យមថយ → ភ្ញៀវនៅតែមក ប៉ុន្តែទិញតិច៖ ពិនិត្យការតាំងបង្ហាញទំនិញ ការណែនាំទិញបន្ថែមនៅកន្លែងគិតលុយ ឈុតទំនិញ (combo)។

៤. ទំនិញលក់ដាច់ — និងស្តុកនៅសល់គ្រប់លក់ប៉ុន្មានថ្ងៃ

រាល់ថ្ងៃ គួរមើលទំនិញលក់ដាច់ជាងគេ ៥–១០ មុខ ហើយសួរសម្រាប់មុខនីមួយៗ៖ ស្តុកនៅសល់គ្រប់លក់ប៉ុន្មានថ្ងៃទៀត?

ឧទាហរណ៍ ទឹកសុទ្ធ ៥០០ml លក់ជាមធ្យម ៤៨ ដប/ថ្ងៃ ស្តុកនៅសល់ ៦០ ដប។ អ្នកផ្គត់ផ្គង់ដឹកមកដល់ ២ ថ្ងៃក្រោយពេលកុម្ម៉ង់។ បើថ្ងៃនេះមិនកុម្ម៉ង់ ប្រហែលថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃស្អែកនឹងអស់ — ហើយអស់ចំទំនិញដែលភ្ញៀវចូលមកទិញច្រើនជាងគេ។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់កំណត់ កម្រិតត្រូវនាំចូលវិញ៖

កម្រិតនាំចូលវិញ = ចំនួនលក់មធ្យមក្នុងមួយថ្ងៃ × ចំនួនថ្ងៃរង់ចាំទំនិញ + ស្តុកបម្រុង

សម្រាប់ទឹកសុទ្ធ៖ ៤៨ × ២ + ២៤ (បម្រុងកន្លះថ្ងៃ) = ១២០ ដប។ ស្តុកនៅសល់តិចជាង ១២០ ដប គឺកុម្ម៉ង់ភ្លាម។

ផ្ទុយមកវិញ ទំនិញដែលនៅស្ងៀមច្រើនសប្តាហ៍ គឺដើមទុនជាប់គាំង — សូមមើលរបៀបដោះស្រាយទំនិញស្តុកយូរក្នុងអត្ថបទ គ្រប់គ្រងស្តុកហាងសម្លៀកបំពាក់ច្រើនទំហំ ច្រើនពណ៌ (វិធីនេះប្រើបានជាមួយទំនិញគ្រប់ប្រភេទ)។

៥. ភាពខុសគ្នានៃលុយពេលបិទវេន

លេខចុងក្រោយមិនមែននៅលើរបាយការណ៍លក់ទេ តែនៅក្នុងថតលុយ៖ លុយរាប់បានពិតប្រាកដ ធៀបនឹងប្រាក់ត្រូវមាន។

ឧទាហរណ៍ វេនល្ងាច៖ តាមការលក់ ថតលុយត្រូវមាន ១៨០ ដុល្លារ និង ២,៤៥០,០០០ រៀល។ រាប់ពិតប្រាកដបាន ១៨០ ដុល្លារ និង ២,៤១០,០០០ រៀល → ខ្វះ ៤០,០០០ រៀល ប្រហែល ១០ ដុល្លារ តាមអត្រាប្តូរប្រាក់ ៤,០០០។

របៀបអាន៖

• ខុសលុយ ១–២ ដុល្លារម្តងម្កាល ពេលលើស ពេលខ្វះ៖ ច្រើនតែមកពីអាប់លុយខុស ឬបង្គត់រៀល — ជារឿងធម្មតា។
• ខ្វះច្រើនដង នៅវេនដដែល ឬជាមួយបុគ្គលិកម្នាក់ដដែល៖ ត្រូវពិនិត្យភ្លាម កុំរង់ចាំដល់ចុងខែ។
• ខុសតាមលំនាំអត្រាប្តូរប្រាក់៖ ពិនិត្យរបៀបទទួលដុល្លារ និងអាប់ជារៀលឡើងវិញ — មើល លក់ជាដុល្លារ និងរៀល ដោយមិនខុសលុយនៅចុងថ្ងៃ។

ដំណើរការបិទវេនពេញលេញ និងរបៀបកំណត់សិទ្ធិបុគ្គលិកដើម្បីកាត់បន្ថយលុយបាត់ មាននៅក្នុងអត្ថបទ ការពារលុយបាត់នៅកន្លែងគិតលុយ៖ បិទវេន និងសិទ្ធិបុគ្គលិក។

ទម្លាប់ ៥ នាទីរាល់ល្ងាច

កត់លេខ ៥ នេះក្នុងសៀវភៅ ឬតារាង Excel រាល់ល្ងាច។ ក្រោយមួយខែ អ្នកនឹងដឹងថា "ធម្មតា" របស់ហាងខ្លួនមានរូបរាងបែបណា — ហើយនឹងកត់សម្គាល់ភ្លាមពេលមានអ្វីខុសប្រក្រតី។

មើលលេខ ៥ នេះក្នុង LeangPos

បើការកត់ដោយដៃចំណាយពេលច្រើន LeangPos គណនាលេខភាគច្រើនខាងលើរួចជាស្រេច។ ផ្ទាំង ទិដ្ឋភាពទូទៅ បង្ហាញចំណូលថ្ងៃនេះ ចំណេញដុលថ្ងៃនេះ ចំនួនការបញ្ជាទិញ ព្រមទាំងភាគរយធៀបនឹងម្សិលមិញ ក្រាហ្វចំណូល ៧ ថ្ងៃ ផលិតផលលក់ដាច់សប្តាហ៍នេះ និងបញ្ជីទំនិញជិតអស់ស្តុក — មើល ទិដ្ឋភាពទូទៅផ្ទាំងគ្រប់គ្រង។ ទំព័រ របាយការណ៍ បង្ហាញតាមថ្ងៃនីមួយៗនូវចំណូលសរុប ប្រាក់សងត្រឡប់ ចំណូលសុទ្ធ តម្លៃដើម ចំណេញដុល និងអត្រាចំណេញ ហើយអាចត្រងតាមសាខា — មើល របាយការណ៍ចំណូល។ ពេលបិទវេន បុគ្គលិកបញ្ចូលលុយដុល្លារ និងរៀលដែលរាប់បាន ប្រព័ន្ធបង្ហាញភាពខុសគ្នាធៀបនឹងប្រាក់ត្រូវមានភ្លាមៗ។

បើចង់បើកទូរស័ព្ទរាល់ល្ងាច ហើយឃើញលេខទាំង ៥ គ្រប់គ្រាន់ អ្នកអាចសាកល្បង LeangPos ឥតគិតថ្លៃ។